食品安全检测仪带来的巨大作用，以及使用方法
栏目：公司新闻 发布时间：2020-05-22 15:20
保障人民群众的食品安全已经刻不容缓，如今为了保障农作物的健康生长，农户们大量使用农药，导致食品问题越来越严重，如何快速的发现问题，杜绝有问题的农产品流入到普通家庭？相关部门推出了这款产品，这种设备可以24个通道作业，快速的对农药残留进行定位，了解是何种成分，有多少含量，避免了人们急性中毒的事件。
第一，我国使用的农药与化肥
目前，广大乡村使用的对硫磷，氧化乐果，有机磷农药常常伴随着剧毒，一旦急性中毒就会引发巨大的风险，导致疾病，则能够通过光谱分析法来定位和分析残留物的含量，以及各种数值。
第二，所依托的技术原理
产品通过活体检测法，免疫分析法来检测残留，不仅给市场监督工作带来了可靠的手段，也让农户在销售农产品之前做到心中有数。
第三，检测方法的原理
农药具有氧化还原反应，这种仪器通过使用测试液将其水解，然后观察其色谱，达到较高的准确率，有部分设备使用的是酶免疫分析，采用小分子量，针对农药残留进行识别，而目前设备采用最多的则是酶抑制法，它速度更快，检测效率高，定位精准，对我国目前市面上的大多数农药产品都能够做到快速的测定，当然，有部分设备使用的是活体检测法，这种方式准确度略低，很难作为鉴定的主要证据，只能作为辅助手段。
第四，设备的优点
各种仪器具有较轻的重量，可以随时带走，没有太大的体积，是一款手持设备，价格比较便宜，不过所使用的实验试剂往往要后期购买，设备使用过程中也不需要额外的人员培训，高度电子化，设定几个参数，懂得配试剂就可以直接操作了，设备在忙碌的时间段可以一次性通过对十几个样品的检测得出结果。
第五，智能化设备
近几年移动互联网，智能芯片的加入，让设备定位更加精准，甚至可以迅速和服务器的数据进行比对来修正结果，与同行异地交换数据，设备智能化也是未来的趋势，虽然可能增加了一些成本，但是效率更高了。
它的出现大力的提高了人们的生活品质，让普通老百姓吃上放心菜变成了可能，一方面提升农业生产，一方面杜绝残留，从前是个两难的问题，如今情况得到了彻底的改观，被农药污染的产品坚决不流向市场，这一直是相关部门秉承的态度，而自从有了这种设备之后，我国每年出现的因残留而导致的伤亡越来越少了。